วัตถุประสงค์

2.1 เพื่อศึกษาค้นคว้าภูมิปัญญา การทำ “เปลญวน” บ้านแม่พระประจักษ์
2.2เพื่อวิเคราะห์คุณค่าภูมิปัญญา และแนวทางการนำมาประยุกต์ใช้ในสังคมปัจจุบัน
2.3 เพื่อศึกษากระบวนการ ขั้นตอนการทำเปลญวนและการตลาด